泰式青柠檬蒸鱼酱

RM22.00

 

这道酸辣的柠檬蒸鱼是开胃的大菜,真的是大大的刺激了你的味蕾,让你欲罢不能。

用柠檬淋于鱼的表面不仅去腥,而且让鱼肉更鲜。
不可否认美味的鱼肉搭配上酸爽的柠檬,酸酸辣辣让你一口接一口百吃不腻

蒸发️️
1、将鱼鳞刮清洁,去掉鱼的内脏,把香茅放入鱼肚里。用刀在鱼身最厚的地方斜划两条线。

2、把鱼放在一个碟里,然后将酱汁淋上。

3、煮一锅热水,水沸后将鱼放入蒸大约8-10分钟(鱼的重量和厚度不同,得自行调整时间)。

4、当鱼蒸好后将鱼从蒸笼里取出,撒上切碎的芫荽,排上青柠檬片,乘热食用。

一罐550g±

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